Ресторан Mugaritz, Испания, Сан-Себастьян

Название на русском языке: Ресторан Mugaritz
Название на английском языке: Restaurant Mugaritz

Описание: Один из лучших ресторанов в мире, Mugaritz , находится в испанском городке Еррентерия, в районе Сан-Себастьян. Главный шеф-повар ресторана — молодой и талантливый кулинар Андони Андуриза.
Андони долгое время был учеником Феррана Адриа, известного своими экспериментами и инновационным подходом. Ученик довольно много унаследовал от своего прославленного наставника, однако оказался более консервативным. Смешивая вкусы и создавая новые сочетания, повар все же старается сохранить традиции национальной испанской кухни.
Среди лучших блюд ресторана — охлажденный овощной суп с креветками и листьями папортника, паста из амаранта в осетровом бульоне и фирменная иберийская свинина в карри. Средняя цена за одно блюдо — около 85 евро.

Страна: Испания
Город: Сан-Себастьян
Район:
Телефон: +34 943 52 24 55 &#8206
Адрес: Otzazulueta baserria Aldura-aldea, 20, 20100 Errenteria, Испания

Материалы по теме:

Дангрига, Белиз

Название на русском языке: Дангрига Название на английском языке: Dangriga Описание: Дангрига — город на востоке центральной части Белиза, административный центр округа ...

Новая таможня, Германия, Дюссельдорф

Название на русском языке: Новая таможня Название на английском языке: New Customs Описание: Новая таможня, расположенная в немецком городе Дюссельдорф, представляет собой ...

Казахстанско-Британский технический университет, Казахстан, Алматы

Название на русском языке: Казахстанско-Британский технический университет Название на английском языке: The former Government House (now Kazakh-British Technical University) Описание: Восьмиколонное здание ...

Национальный парк Гарибальди, Канада, Ванкувер

Название на русском языке: Национальный парк Гарибальди Название на английском языке: Garibaldi Provincial Park Описание: Национальный парк Гарибальди, получивший статус заповедника в ...

Озеро Каменец, Россия, Псков

Название на русском языке: Озеро Каменец Название на английском языке: Kamenetz lake Описание: Озеро Каменец расположено в Пушкиногорском районе Псковской области. Свое ...

Музей региона Халтон, Канада, Онтарио

Название на русском языке: Музей региона Халтон Название на английском языке: Halton Region Museum Описание: Музей Халтона, расположенный на озере Келсо в ...