Ресторан Mistral, Швеция, Стокгольм

Название на русском языке: Ресторан Mistral
Название на английском языке: Mistral

Описание: «Ресторан Mistral — ресторан в Стокгольме, полностью перешедший на приготовление блюд из экологически чистых продуктов.
Девиз ресторан – «новое экологическое гастрономическое мышление».
Повара ресторан сотрудничают со шведскими фермерами, выращивающими экологически чистую продукцию, а также с французскими виноделами, которые используют в своем искусстве новейшие технологии, призванные сократить возможный ущерб живой природе. Подобный уклон на экологически чистую продукцию делают ресторан популярным среди современной молодежи и эко-туристов, которые часто посещают Стокгольм.
В меню Mistral преобладают овощи – тыква, сельдерей, картофель, различные виды капусты. Главная «фишка» ресторан – это удивительное мороженое из артишока. Также здесь отлично готовят рыбу, предварительно замаринованную в красном вине из Тулузы.»

Страна: Швеция
Город: Стокгольм
Район:
Телефон: 468 101 224
Адрес: Sockenv&auml gen 529, Stockholm